Menko Pangan Zulkifli Hasan Dorong Peningkatan Produksi Gula di Sumut: Target 60 Ribu Ton 2027

VIVA Medan - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Republik Indonesia, Zulkifli Hasan mendorong peningkatan produksi gula di Sumatera Utara (Sumut). Saat ini, produktivitas tebu di Sumatera Utara masih jauh di bawah daerah lain seperti Malang dan Lumajang.

Hal tersebut dikatakan Zulkifli Hasan saat Panen Bersama bersama sejumlah buruh kebun di area Perkebunan Tebu PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) yang ada di Dusun Sido Mulio Desa Kwala Begumit, Kabupaten Langkat, Selasa 21 Januari 2025.

"Tanaman tebu di sini ibaratnya seperti stunting," ujar Menko Pangan. 

Dalam kunjungan tersebut, Zulkifli Hasan mengungkapkan keprihatinannya terhadap rendahnya kontribusi PTPN dalam memasok kebutuhan gula di wilayah tersebut.

"Saya menargetkan dalam kurun waktu 1 hingga 2 tahun ke depan, produksi gula di Sumatera Utara dapat meningkat hingga 100%," ungkapnya.

Menurut Menko Zulkifli, saat ini PTPN hanya mampu menyuplai 20 persen dari total kebutuhan gula Sumatera Utara yang mencapai 150 ribu ton per tahun. Ia menekankan bahwa, PTPN seharusnya mampu menyuplai antara 75 ribu hingga 100 ribu ton. 

"Namun saat ini harga gula di Sumatera Utara masih lebih tinggi dibanding Jawa dan Bali, yaitu Rp19 ribu per kilogram, sedangkan di Jawa dan Bali hanya Rp18 ribu," ujarnya.

Halaman Selanjutnya

Dalam kesempatan tersebut, Zulkifli Hasan juga menyoroti produktivitas tanaman tebu di Sumatera Utara yang lebih rendah dibandingkan dengan daerah lain seperti Malang dan Lumajang.