MABAR Kuali Nusantara Meriahkan Peluncuran Varian Baru EKONOMI Pencuci Piring di Medan
- Istimewa/VIVA Medan
Chef yang juga praktisi kuliner, Steby Rafael menunjukkan keterampilannya dalam demo masak kari ayam khas Medan di hadapan ratusan pengunjung acara. Tak hanya memperlihatkan cara memasak, Chef Steby juga membeberkan fakta dan tips dalam mengolah masakan tersebut.
“Kari ayam Medan merupakan hidangan dengan perpaduan rempah-rempah India dan bumbu segar Indonesia, dengan kuah yang tidak terlalu cair atau kental, karena menggunakan bumbu melimpah dan pati dari kentang yang juga ikut direbus saat pemasakan. Jika ibu-ibu tidak terlalu suka dengan bawang bombay bisa diganti bawang merah, ditambah daun salam, daun jeruk, serai, dan santan. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi, roti canai, prata, mie lidi untuk gomak, atau bihun khas Medan. Pelengkapnya bisa ditambahkan tomat, telur rebus, atau bisa ditambahkan sayuran sebagai hiasan,” terang Chef Steby.
“Ketika masak masakan yang penuh bumbu dan kaya rempah, seperti kari ayam Medan, jangan lupa untuk selalu jaga kebersihan peralatan masak dan makan. Baik itu sebelum dan sesudah digunakan. Jangan sampai peralatan masak dan makan yang kita gunakan masih meninggalkan sisa lemak atau residu sehingga bisa mempengaruhi rasa masakan. Sayuran juga harus dicuci terlebih dahulu, akan lebih baik jika dicuci sampai bersih dengan cairan pencuci yang telah teruji aman membersihkan buah dan sayuran. Pakai EKONOMI Pencuci Piring Nanas & Jeruk Nipis,” imbuhnya.
Fenny Tjuatja optimis EKONOMI Pencuci Piring varian Nanas dan Jeruk Nipis dapat diterima dengan baik oleh masyarakat serta mampu menyemarakkan pasar perawatan rumah tangga di kategori produk pencuci piring. Ditambah dengan strategi pemasaran dan hadirnya kegiatan MABAR Kuali Nusantara di berbagai kota, kami yakin dapat memperkuat posisi merek EKONOMI sebagai salah satu produk pencuci piring yang dicintai oleh konsumen.
Sebelumnya ditemui secara terpisah, acara EKONOMI Pencuci Piring 'MABAR Kuali Nusantara' mendapat sambutan dan apresiasi dari Plt Wali Kota Medan Aulia Rachman didampingi Kepala Dinas Pariwisata Odi Anggia Batubara. Terselenggaranya kegiatan ini sekaligus mempererat kolaborasi baik antara WINGS Group Indonesia dengan Pemko Medan, khususnya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
