Kembangkan Bisnis Kuliner, Raffi Ahmad akan Buka Outlet Rojo Sambel di Amerika Serikat
- Instagram @raffinagita1717
"Kita buka pelan-pelan, profesional, persiapan dan lain-lain. Di Medan, toko pertama ramai banget, kita sisir Sumatera, dari Medan, Aceh, Batam sampai Lampung, sampai Palembang dan juga di luar pulau Sumatera," jelas Raffi.
Raffi mengucapkan terima kasih warga Medan, sudah menerima Rojo Sambel si AA ini. Karena, masyarakat Medan ini. Menurutnya, salah satunya masyarakatnya, suka makan.
"Menurut aku dua kota, Bandung dan Medan. Kalau makanannya, laku di Medan dan Bandung, tandanya makannya enak. Karena, warga Medan itu tahu makanan yang enak. Di Medan laku, Bandung laku berarti makannya enak. Makanan enak harganya merakyat," ucap Raffi.
Raffi mengungkapkan sejarah dirinya membuka Rojo Sambel Si Aa karena kesukaan dirinya dengan bebek bakar dan bebek goreng. Sehingga menu favoritnya, dua jenis makanan tersebut.
"Rojo Sambel ini, lahir dari kaki lima, ini merupakan UMKM. Kita bikin, kita kolaborasi untuk maju. Alhamdulillah, dari kaki lima sekarang sudah outlet. Di Jakarta ada versi bistronya, dibenar-benar Rojo Sambel si Aa ini, makanan Indonesia. Ada pedas-pedasnya," jelas Raffi.
Raffi juga mengatakan kenapa dirinya tertarik membuka bisnis kuliner di Kota Medan. Karena, kota ini merupakan 'surga' kuliner dengan cap sangat enak di tanah air. Sehingga dengan kehadiran Rojo Sambel bisa membuat menambah keragaman kuliner di Ibu Kota Provinsi Sumut ini.
"Saat ini, produk lokal kita, yang memang bisa menjadi lebih dinantikan lah. Salah satunya, Kota Medan target kita. Kalau di Medan, satu Indonesia bisa menerima," ucap Raffi.