Jelang Idul Adha, Karantina Belawan Cek dan Memastikan Kesehatan Sapi

VIVA Medan - Jelang Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah, Karantina Pertanian Belawan melakukan pengecekan langsung ke kandang peternakan sapi milik PT. Lembu Andalas Langkat, Sumatera Utara.

Kepala Karantina Pertanian Belawan, Lenny Hartati Harahap menjelaskan pemantauan dan monitoring ini, dilakukan untuk memastikan kesehatan hewan ternak, sapi yang akan disembelih memenuhi standar kesehatan dan layak dikonsumsi serta dilakukan penyembelihan.

“Kami harus memastikan hewan sapi yang tersedia di Instalasi Karantina Hewan (IKH) milik PT. Lembu Andalas Langkat dalam keadaan sehat menjelang Idul Adha berserta kelayakan IKHnya,” kata Lenny, Jumat 2 Juni 2023.

Lenny mengungkapkan bahwa ketentuan persyaratan IKH sesuai dengan Permentan nomor 70 tahun 2015 harus memenuhi persyaratan administrasi dan teknis dengan kajian resiko, yang didasarkan pada status dan stuasi hama penyakit hewan Karantina (HPHK) serta jarak populasi rentan dengan lokasi IKH.

Lenny menjelaskan hewan sapi sebelum masuk IKT sudah memiliki nomor barkode (RF.ID) dan tercatat dari negara asal. Dengan itu, terjamin kesehatan hewan ternak tersebut.

“Kemudian dilakukan lagi pengambilan sampel darah untuk diuji di laboratorium, guna memastikan bahwa sapi yang masuk sehat dan bebas bakteri brucella," tutur Lenny.

Lebih lanjut lanjut, Lenny mengatakan dalam setiap melakukan pengawasan pihaknya selalu menyarankan untuk selalu memberikan pellet yang sesuai.