Menko Pangan Zulkifli Hasan Dorong Peningkatan Produksi Gula di Sumut: Target 60 Ribu Ton 2027

"Namun saat ini harga gula di Sumatera Utara masih lebih tinggi dibanding Jawa dan Bali, yaitu Rp19 ribu per kilogram, sedangkan di Jawa dan Bali hanya Rp18 ribu," ujarnya.

Dalam kesempatan tersebut, Zulkifli Hasan juga menyoroti produktivitas tanaman tebu di Sumatera Utara yang lebih rendah dibandingkan dengan daerah lain seperti Malang dan Lumajang.

Ia mengibaratkan kondisi tanaman tebu di Sumut sebagai 'stunting' dan mengharapkan adanya perbaikan dalam hal pemilihan bibit, sehingga dalam jangka waktu 1-2 tahun ke depan produksi tebu dapat meningkat hingga 100 persen, mencapai target 60 ribu ton pada tahun 2027.

Ia mendorong kolaborasi antara PTPN dan masyarakat lokal untuk memanfaatkan lahan yang ada untuk menanam tebu.