Jamin Makanan WBP Higienis, Lapas Narkotika Pematangsiantar Perpanjang Sertifikat Laik Hegiene
- Istimewa/MEDAN VIVA
VIVA Medan - Makanan warga binaan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar dipastikan higienis. Ini setelah Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar perpanjang sertifikat Laik Hegiene kepada Dinas Kesehatan (Dinkes) Simalungun.
Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar, Robinson Perangin Angin melalui Kepala Kesatuan Pengamanan Lapas (KPLP) Ucok Pangihutan Sinabang mengatakan, pihaknya telah mengajukan perpanjangan sertifikat Laik Hegiene ke Dinkes Simalungun yang diterima Siti Maria Gultom, Senin 27 Maret 2023.
Sertifikat Laik Hegiene merupakan suatu data dukung yang memberikan penjelasan tentang kelayakan beroperasinya suatu hal yang berhubungan dengan gizi, kesehatan, serta kelayakan untuk bahan makanan yang akan dikonsumsi.
"Di Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar, data dukung ini harus dipenuhi untuk menjamin kelayakan makanan yang dikonsumsi oleh WBP demi jaminan layananan kesehatan yang diberikan," jelasnya.
Sedangkan Dinkes Simalungun diwakili Siti Maria Gultom mengapresiasi keseriusan Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar dalam menjaga kesehatan dan keamanan makanan bagi warga binaan. Katanya, Dinkes Simalungun menerima perpanjangan sertifikat tersebut dengan berlandaskan data dukung yang dilampirkan.
"Untuk memperpanjang sertifikat tersebut maka Dinas Kesehatan Kabupaten Simalungun bersama jajaran akan melakukan inspeksi pengecekan kelayakan dapur Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar dalam kurun Waktu Minggu ini," katanya.
