Sapi Terberat di Sumut 1,3 Ton Disembelih, Dagingnya Disalurkan ke 700 KK

Sapi ini, tambahnya, didapat dari daerah Tanjung Morawa dan ternyata di Sumatera Utara ada peternak sapi yang bisa mengembangkan dari mulai lahir hingga memiliki berat 1,3 ton.

"Ini luar biasa karena bukan hanya bisa didapat di Jawa. Ternyata ada, Alhamdulillah, ini menunjukkan peternak di Sumut hebat-hebat, bisa membuat sapi dengan memiliki bobot 1,3 ton dan makanannya organik," jelas Arya.



Sapi dengan berat 1,3 ton akan disembelih pada Idul Adha di Medan.

Photo :

• Istimewa/MEDAN VIVA

Peternak sapi tersebut, Sugianto mengungkapkan, bahwa Bawor pada Idul Adha 2022, lalu, hendakndibeli Presiden Jokowi, yang sudah turun melakukan pengecekan. Namun, tidak diketahui penyebabnya, Jokowi batal membeli sapi tersebut.

"Di 2023 sudah dipinang oleh dr Arya, usia sapi bernawa Bawor ini sudah 5 tahun dan bobotnya di atas 1 ton (1.340 kg). Ini yang paling tua," ucap Sugianto.

Sugianto mengatakan sapi dengan jenis sama, juga dimiliki kandangnya. Namun, bobot tubuhnya belum sampai 1 ton. Namun, Idul Adha 2024, bisa tembus diatas 1 ton lebih.

"Ada dikandang berusia 3 tahun dan beratnya sekitar 900 kg dan belum ada yang meminang, silahkan jika ada yang berkenan untuk kurban tahun depan," kata Sugianto.

Halaman Selanjutnya

Sementara, hewan kurban milik Presiden RI, Joko Widodo pada Idul Adha Tahun 2023, untuk disembelih di Kota Medan. Lokasi pemotongan sapi milik orang nomor satu di Tanah Air di Masjid Agung, Jalan Pangeran Diponegoro, Kota Medan.