Perkenalkan Keunggulan Produk dengan Kuliner Interaktif, Apical Hadirkan Medanlicious di Medan
- Istimewa/VIVA Medan
Medan, VIVA Medan - Pengalaman langsung memperkenalkan lebih dekat produk functional dan specialty fats dilakukan Apical melalui rangkaian aktivitas kuliner yang interaktif dan edukatif dalam Medanlicious di Uniland, Medan, pada 29–30 Maret 2026. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman langsung kepada masyarakat dalam memahami kualitas serta keunggulan produk Apical dalam berbagai aplikasi makanan.
Dalam acara tersebut, pengunjung diajak mengeksplorasi berbagai turunan produk functional fats Apical melalui booth interaktif. Setiap booth menampilkan contoh aplikasi produk dalam beragam olahan makanan, sehingga pengunjung dapat memahami peran bahan baku dalam menentukan kualitas akhir, mulai dari tekstur, stabilitas, hingga konsistensi rasa.
Head of Corporate Communications Apical, Prama Yudha Amdan, menyampaikan bahwa Medanlicious menjadi momentum penting untuk memperlihatkan keunggulan produk secara langsung kepada masyarakat.
“Melalui Medanlicious, kami ingin menunjukkan bagaimana functional fats berkontribusi dalam menciptakan kualitas produk makanan—baik dari sisi tekstur, stabilitas, maupun konsistensi. Ini juga menjadi cara kami mengangkat kekayaan kuliner Medan melalui pendekatan yang lebih aplikatif dan relevan,” ujarnya.
Tak hanya pameran, Apical juga menghadirkan berbagai aktivitas interaktif. Salah satunya adalah kompetisi dekorasi kue untuk anak-anak yang dipandu oleh tim Apical Innovation Centre. Kegiatan ini bertujuan menumbuhkan kreativitas sekaligus memperkenalkan dunia baking sejak dini dengan cara yang menyenangkan.
Selain itu, tersedia pula workshop dalam format mini-course yang memberikan pemahaman lebih mendalam terkait teknik pengolahan makanan serta pentingnya pemilihan bahan baku dalam menghasilkan produk berkualitas.
Head of Apical Innovation Centre, Farhana June Jamil, menekankan pentingnya pengalaman langsung dalam proses edukasi kepada masyarakat. “Produk Apical dirancang untuk digunakan dalam berbagai kebutuhan dan tahap kehidupan. Melalui kegiatan seperti ini, kami ingin membantu peserta memahami bagaimana pemilihan bahan baku yang tepat dapat memengaruhi hasil akhir, sekaligus memberikan pengalaman belajar yang lebih menyeluruh,” jelasnya.
Sebagai bagian dari rangkaian acara, turut digelar sesi live cooking demo oleh Chef Azwar. Dalam sesi tersebut, Chef Azwar menampilkan berbagai aplikasi produk Apical dalam hidangan sekaligus berbagi inspirasi kepada para pengunjung. Ia mengaku terkesan dengan kualitas produk yang digunakan.
