Raffi Ahmad Kembangkan Bisnis Kulinernya, Bawa Asli Rojo Sambal Si Aa ke Medan

Untuk menjaga cita rasa, menurut Raffi Ahmad, pihaknya sangat butuh review, masukan, karena itu yang akan terus membuat pihaknya bisa berimprovisasi.

“Insya Allah, kita rencana akan buka di Malaysia, Singapura, Bangkok, China, Taiwan, pelan-pelan kita wujudkan,” sebut suami dari Nagita Slavina itu.

Soal harga murah, Raffi mengatakan juga salah satu untuk dukung UMKM. Asli Rojo Sambal Si Aa awalnya dijalankan oleh seseorang namanya Putra. Lalu Raffi Ahmad investasi, sebagai gambaran supaya para UMKM di Indonesia bisa naik level.

“Makanya harganya murah, tidak mahal. Ini Indonesia Style banget,” tutur Ayah Rafathar itu.

Untuk diketahui, Asli Rojo Sambal Si Aa, cukup ekonomis. Dengan berbagai menu disajikan ayam bakar asap Rp 20 ribu, ayam asap goreng Rp 20 ribu, bebek asap bakar Rp 35 ribu dan bebek asap goreng Rp 35 ribu serta menu-menu yang lainnya.

Sementara itu, Vice Presiden FnB Adhya Group, Sri Bimo Ariobuwono menambahkan, pihaknya memang komitmen untuk membuka 50 outlet selama 2 tahun di beberapa kota di Pulau Sumatera, termasuk Medan.

“Kenapa Sumatera, karena banyak masyarakat di pulau ini yang suka pedas,” ujarnya.

Halaman Selanjutnya

Diterangkannya, Asli Rojo Sambal Si Aa itu menunya umum, bukan mewakili satu daerah. Menunya ada bebek dan ayam, ada yang dibakar, juga ada yang diasap. Harganya juga sangat-sangat murah. Ciri khasnya ayam dan bebek.